GIR Basting Brush






Category: Essentiels de la pâtisserie
Le pinceau à badigeonner qui allie précision et puissance — de l'application de dorure sur une pâte à tarte au glaçage d'une rangée complète de côtes levées.
Le pinceau à badigeonner en silicone de GIR est doté de poils modérément flexibles (ni trop mous, ni trop rigides), de rabats perforés en zigzag uniques qui retiennent une quantité généreuse de liquide, et de poils extérieurs effilés suffisamment précis pour les aliments délicats. Contrairement aux pinceaux à poils naturels, le silicone ne perd pas ses poils, n'absorbe pas les odeurs et n'abrite pas de bactéries.
Fabriqué en silicone 100 % de qualité pharmaceutique, vulcanisé au platine. Résistant à la chaleur jusqu'à 220 °C, résistant aux taches et aux odeurs, passe au lave-vaisselle. Sans BPA ni BPS.
Dimensions : 19 cm x 4 cm.