GIR Whisk






Category: Essenciais de Pastelaria
Um batedor de aço inoxidável com cabo de silicone e 12 fios de alta tensão — mais do que os 8-10 que encontra na maioria dos batedores balão — para máxima espuma, arejamento e menos fadiga no pulso.
O Batedor GIR é projetado de forma diferente do que tem na sua gaveta agora. O formato personalizado "balão fino" equilibra o estilo clássico com uso versátil, enquanto os 12 fios de aço temperado são inseridos sob alta tensão para maximizar a vibração. Isso significa ovos mais fofos, massas mais lisas e melhor chantilly — com menos esforço do seu braço.
O cabo de silicone confortável é projetado com ergonomia à escala humana, com um selo de epóxi resistente a óleos e livre de germes que cobre os pontos de inserção dos fios. Assim, ao contrário dos batedores tradicionais onde a gordura e a água penetram no cabo, este mantém-se limpo.
Resistente ao calor até 425°F, resistente a manchas e odores, próprio para máquina de lavar loiça. Livre de BPA e BPS.
Disponível em dois tamanhos: Ultimate (28,7 cm x 7,1 cm) para taças de mistura padrão e trabalhos maiores, e Mini (20,3 cm x 5,1 cm) para taças pequenas, molhos e ovos mexidos individuais.
Perguntas Frequentes
Porque é que o Batedor GIR tem 12 fios em vez dos 8-10 padrão? Mais fios = mais contacto com a mistura = mais incorporação de ar em cada movimento. Os 12 fios de alta tensão são distribuídos uniformemente para obter a máxima arejamento e melhor batimento em qualquer ângulo — o que também significa menos tensão no pulso.
O Batedor GIR pode ir à máquina de lavar loiça? Sim, totalmente próprio para máquina de lavar loiça. O selo de epóxi nos pontos de inserção dos fios é resistente a óleos e livre de germes, para que a água não penetre no cabo durante a lavagem.
Qual é a diferença entre o Batedor Ultimate e o Mini? O Ultimate (28,7 cm) é o seu aliado para taças de mistura padrão, massas e chantilly. O Mini (20,3 cm) foi criado para taças pequenas, vinagretes, ovos individuais e tarefas rápidas onde o batedor de tamanho normal é exagerado.