วิธีใช้ตะแกรงพับได้สำหรับนึ่งและสะเด็ดน้ำ: คำแนะนำทีละขั้นตอน
By Premium Silicone Kitchen Utensils & Cooking Tools | GIR ... | Published: 2026-08-31
Category: คู่มือวิธีการ
เรียนรู้วิธีใช้กระชอนพับได้สำหรับการนึ่งผักและการสะเด็ดน้ำพาสต้า คู่มือนี้ครอบคลุมการติดตั้ง การนึ่ง การสะเด็ดน้ำ และการทำความสะอาดด้วยกระชอนซิลิโคนที่ประหยัดพื้นที่
คำตอบด่วน
หากต้องการใช้กระชอนพับได้สำหรับการนึ่งและการสะเด็ดน้ำ ให้กางออกแล้ววางในหม้อที่มีน้ำเล็กน้อยสำหรับนึ่ง หรือวางในอ่างล้างจานสำหรับสะเด็ดน้ำ สำหรับการนึ่ง เติมน้ำ นำไปเคี่ยว ใส่food และปิดฝา สำหรับการสะเด็ดน้ำ เทพาสต้าหรือผักลงในกระชอนโดยตรงแล้วปล่อยให้น้ำไหลผ่าน หลังใช้งาน พับเก็บเพื่อประหยัดพื้นที่
กระชอนพับได้เป็นตัวเปลี่ยนเกมสำหรับครัวขนาดเล็ก การใช้ชีวิตในรถบ้าน หรือใครก็ตามที่เกลียดอุปกรณ์ครัวที่เทอะทะ พวกมันกางออกเพื่อรองรับพาสต้าหรือผักทั้งชุด แล้วพับแบนเพื่อจัดเก็บง่าย แต่จะใช้อย่างมีประสิทธิภาพทั้งการนึ่งและการสะเด็ดน้ำได้อย่างไร? คู่มือนี้จะอธิบายทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมจนถึงการทำความสะอาด เพื่อให้คุณใช้กระชอนประหยัดพื้นที่ได้อย่างเต็มที่
ไม่ว่าคุณจะนึ่งบรอกโคลี สะเด็ดน้ำสปาเกตตี หรือล้างเบอร์รี่ กระชอนพับได้ซิลิโคนมีความหลากหลายและอ่อนโยนต่อเครื่องครัว เราจะครอบคลุมเทคนิคที่จำเป็น ข้อผิดพลาดทั่วไปที่ควรหลีกเลี่ยง และวิธีเลือกกระชอนที่เหมาะกับความต้องการของคุณ
ทำไมต้องเลือกกระชอนพับได้?
กระชอนแบบดั้งเดิมเทอะทะและเก็บยาก กระชอนพับได้แก้ปัญหานี้โดยพับให้มีขนาดเล็กลงมาก ทำจากซิลิโคนทนความร้อน ปลอดภัยสำหรับอาหารร้อนและไม่ทำให้อ่างล้างจานหรือเครื่องครัวเป็นรอย หลายรุ่นมาพร้อมตะกร้านึ่ง ทำให้เป็นเครื่องมือสองในหนึ่งสำหรับการสะเด็ดน้ำและการนึ่ง
เมื่อคุณมีพื้นที่ตู้จำกัด กระชอนพับได้คือการลงทุนที่ชาญฉลาด นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการตั้งแคมป์หรือการเดินทางเพราะใช้พื้นที่น้อยในกระเป๋า ยิ่งไปกว่านั้น ซิลิโคนมีความทนทานและทำความสะอาดง่าย มักจะล้างในเครื่องล้างจานได้
- ประหยัดพื้นที่: พับแบนเพื่อจัดเก็บ
- หลากหลาย: ใช้สำหรับสะเด็ดน้ำ นึ่ง และล้าง
- ทนความร้อน: ปลอดภัยสำหรับน้ำเดือดและอาหารร้อน
ทีละขั้นตอน: วิธีใช้กระชอนพับได้สำหรับการนึ่ง
การนึ่งด้วยกระชอนพับได้นั้นง่ายและดีต่อสุขภาพ เริ่มต้นด้วยการกางกระชอนแล้ววางในหม้อที่พอดี เติมน้ำประมาณ 1 นิ้วลงในหม้อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าระดับน้ำอยู่ต่ำกว่าก้นกระชอนเพื่อให้อาหารไม่สัมผัสน้ำ นำน้ำไปเคี่ยว
ใส่ผักหรืออาหารอื่นๆ ลงในกระชอน ปิดฝาหม้อ และปล่อยให้ไอน้ำทำให้สุก ตรวจสอบความสุกด้วยส้อม เมื่อสุกแล้ว ค่อยๆ ยกกระชอนออกโดยใช้หูจับหรือถุงมือกันความร้อน ระวังไอน้ำเมื่อเปิดฝา
- ใช้หม้อที่ให้กระชอนวางได้โดยไม่แตะน้ำ
- ปิดฝาเพื่อเก็บไอน้ำและทำให้สุกทั่วถึง
- ใช้ถุงมือหรือที่คีบยกกระชอนร้อน
ทีละขั้นตอน: วิธีใช้กระชอนพับได้สำหรับการสะเด็ดน้ำ
การสะเด็ดน้ำพาสต้า ผัก หรืออาหารกระป๋องเป็นการใช้งานทั่วไปที่สุดของกระชอน วางกระชอนที่กางแล้วในอ่างล้างจาน จากนั้นเทเนื้อหาของหม้อลงไปอย่างระมัดระวัง น้ำจะไหลผ่านรู ทิ้งอาหารไว้ สำหรับปริมาณมาก คุณอาจต้องทำเป็นชุดเพื่อป้องกันการล้น
หลังสะเด็ดน้ำ เขย่ากระชอนเบาๆ เพื่อเอาน้ำส่วนเกินออก หากคุณกำลังล้างสิ่งของเช่นเบอร์รี่หรือถั่ว ให้เปิดน้ำเย็นผ่านขณะที่อยู่ในกระชอน วัสดุซิลิโคนอ่อนโยนและไม่ทำให้อาหารที่บอบบางช้ำ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระชอนกางเต็มที่ก่อนเท
- ใช้ที่จับหม้อหากหม้อหนักหรือร้อน
- สำหรับการล้าง ใช้น้ำเย็นและปล่อยให้สะเด็ดน้ำจนหมด
คำแนะนำทีละขั้นตอนในการใช้กระชอนพับได้
- ขั้นตอนที่ 1: กางกระชอน: ดันด้านข้างของกระชอนออกไปด้านนอกจนกว่าจะล็อกเป็นรูปทรงเต็ม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฐานแบนและมั่นคง ตรวจสอบว่ากางเต็มที่เพื่อป้องกันการหก
- ขั้นตอนที่ 2: เลือกวิธีการของคุณ: สำหรับการนึ่ง วางกระชอนในหม้อโดยให้น้ำอยู่ใต้ตะกร้า สำหรับการสะเด็ดน้ำ วางในอ่างล้างจาน จับคู่วิธีการกับงานของคุณ
- ขั้นตอนที่ 3: นึ่งหรือสะเด็ดน้ำ: สำหรับการนึ่ง ปิดฝาและปรุงจนนุ่ม สำหรับการสะเด็ดน้ำ เทอาหารลงไปแล้วปล่อยให้น้ำไหลผ่าน อย่าใส่จนแน่นเกินไป เว้นที่ว่างสำหรับการปรุงหรือสะเด็ดน้ำอย่างทั่วถึง
- ขั้นตอนที่ 4: นำออกและเสิร์ฟ: ใช้ถุงมือเตาอบหรือที่คีบยกกระชอน สำหรับการสะเด็ดน้ำ เขย่าเบาๆ เพื่อเอาน้ำส่วนเกินออก ระวังไอน้ำและน้ำร้อน
- ขั้นตอนที่ 5: ทำความสะอาดและจัดเก็บ: ล้างหรือทำความสะอาดด้วยน้ำสบู่ หลายรุ่นล้างในเครื่องล้างจานได้ เมื่อแห้งแล้ว พับกระชอนและเก็บให้แบน ทำให้แห้งสนิทเสมอเพื่อป้องกันเชื้อรา
คุณสมบัติของกระชอนพับได้ที่ควรมองหา
- GIR Ultimate Flex Mat: ใช้งานได้หลากหลายเป็นที่รองร้อน ที่จับหม้อ ที่พักช้อน และที่เปิดขวด ป้องกันความร้อนและความเย็นจัด แม้ไม่ใช่กระชอน แต่แผ่นรองนี้เข้ากันได้ดีกับกระชอนพับได้สำหรับปกป้องเคาน์เตอร์จากหม้อร้อนและให้พื้นผิวกันลื่น
- GIR Spatula: ทำจากซิลิโคนเกรดยา 100% บ่มด้วยแพลตตินัมชิ้นเดียวพร้อมแกนกลางที่เป็นกรรมสิทธิ์ ไม่มีตะเข็บ ไม่มีรอยต่อ ไม่มีรู ไม้พายซิลิโคนคุณภาพสูงเหมาะสำหรับคนผักในกระชอนหรือขูดซอสพาสต้าออกมาโดยไม่ทำให้เครื่องครัวเป็นรอย
การใช้กระชอนพับได้นั้นง่ายเมื่อคุณรู้พื้นฐาน ไม่ว่าคุณจะนึ่งผักหรือสะเด็ดน้ำพาสต้า เครื่องมือประหยัดพื้นที่เหล่านี้เป็นสิ่งจำเป็นในครัว สำหรับการเพิ่มเติมที่ทนทานและหลากหลายให้กับครัวของคุณ ลองดู GIR Ultimate Flex Mat เพื่อใช้คู่กับกระชอนของคุณเพื่อความสะดวกเป็นพิเศษ



